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2019

Une météo capricieuse

Millésime singulier et fortement contrasté. Un hiver doux et humide, un printemps froid, un été caniculaire… mais la vigne s’adapte !

Les vins blancs sont puissants au nez, concentrés et développent des arômes de fruits jaunes bien mûrs légèrement épicés. En bouche, ils sont évidemment riches et volumineux, mais sans lourdeur, l’acidité apportant un équilibre agréable. Plaisants dès aujourd’hui par leur fraicheur, leur puissance s’affinera après quelques temps en bouteille…