L’ année à été marquée par de nombreuses difficultés climatiques, avec de fortes précipitations tout au long de la saison et un déficit d’ensoleillement important. Ces conditions ont entrainé une forte pression des maladies, notamment le mildiou.
Grâce à un suivi rigoureux et une forte mobilisation de notre équipe, la récolte a été épargnée et les raisins ont pu bénéficier du beau temps de fin août et début septembre pour arriver à maturité.
Les vins blancs surprennent par leurs complexités. Ils sont frais, fins, amples et très purs au niveau aromatique, une belle surprise ! Ils sont plaisants dès aujourd’hui avec des notes de fruits frais et d’agrumes, mais sauront s’affiner durant deux à trois ans en cave.